Räucherlachs: Bundesamt warnt vor Krankheitskeimen

13,4 Kilo Fisch isst jeder Deutsche durchschnittlich im Jahr. Besonders beliebt ist Lachs. Gerade zum Festessen an Weihnachten oder Silvester wird gerne geräucherter Lachs aufgetischt. Doch jetzt warnt das Bundesamt…
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